Procés d'aprovació d'un projecte
Mans Unides promou projectes de desenvolupament agrícola, sanitari, educatiu, social i de la dona, amb l'objectiu d'ajudar al desenvolupament integral de les persones en els països més desfavorits.
A més, atén a poblacions en situació d'emergència i ofereix ajuda humanitària en catàstrofes i en altres circumstàncies extremes que així ho requereixin.
Per a Mans Unides, el desenvolupament és un procés que ha de dur a transformacions i canvis socials tant al Nord com al Sud, de manera que s'assoleixin condicions de vida digna per a totes les persones.
Els projectes neixen de la població dels països més empobrits, i són una eina per afavorir el desenvolupament dels pobles, la seva educació, alimentació, atenció sanitària, i altres condicions bàsiques per al desenvolupament humà integral. En definitiva, contribueixen a l'erradicació de la pobresa.
La col·laboració de Mans Unides no es destina mai a fins bèl·lics, partidistes o que impliquin violència o agressió a l'home o a la natura.