Soberanía alimentaria, nutrición y desarrollo rural en Kañaris

El proyecto se centrará en mejorar las capacidades y las estrategias organizativas de la comunidad campesina de San Juan Bautista, en el distrito de Kañaris. Se trata, en definitiva, de mejorar el desarrollo rural y alcanzar la soberanía alimentaria.

Campesinos de Kañaris, en Perú

El proyecto está localizado en la región de Lambayeque, en el distrito de Kañaris, provincia de Ferreñafe en Perú. Geográficamente está ubicado al Noroeste de Lambayeque dentro del flanco oriental de la cordillera occidental de los andes. El distrito de Kañaris tiene una población de 14.516 habitantes: 51% son mujeres y 49% hombres. Es 100% rural.

Las familias están organizadas en dos comunidades campesinas:

  • San Juan Bautista, que es la originaria e indígena, propietaria de las tierras comunales.
  • La comunidad Túpac Amaru II, que fue creada con la reforma agraria del año 70.

El proyecto intervendrá en la primera comunidad campesina, localizada en la vertiente oriental. A nivel de las bases están organizadas en comités comunales por caseríos. Asímismo, las familias tienen como organismos de vigilancia y fiscalización a las rondas campesinas. El número promedio por familia es de 6 miembros. Se trata por tanto de familias extensas: en una casa viven los padres, los hijos, y por lo menos uno de éstos con su pareja y nietos.
El ejercicio de la autoridad en un hogar o familia lo tiene el hombre, que es el que ordena o da el permiso para la realización de una actividad agrícola, pecuaria, o para asistir fuera de casa.

Estrategias para mejorar el desarrollo rural

En estos últimos años, con la presencia de CES Solidaridad, hay cambios sociales importantes como la participación de las mujeres en las reuniones. Aunque su presencia no es de carácter mayoritario poco a poco se van incorporando a las organizaciones matrices y a las asociaciones; en este último caso se organizan para vender sus productos en mercados locales. La actividad económica fundamental en la comunidad es la agricultura, que con la intervención de los proyectos ha comenzado el desarrollo de sus potencialidades, tanto a nivel de una mayor calificación de los agricultores, como a nivel del manejo más organizado de sus recursos naturales.

Como parte de este proceso, los campesinos están incorporando nuevos cultivos resistentes a la inestabilidad climática. Sin embargo, aún existen problemas a nivel de la producción y productividad parcelaria, así como a nivel de consumo alimentario y nutricional. El proyecto se propone intervenir para mejorar las capacidades, las estrategias organizativas y lograr un buen desarrollo rural en Kañaris.

Para mejorar el desarrollo rural de esta comunidad se plantea la ejecución de un conjunto de estrategias a través de las siguientes actividades:

  1. Identificación de nuevos productos que los campesinos vienen adaptando ante la inestabilidad climática. Evaluar, darle el valor y priorizar a aquellas experiencias para el consumo alimentario y para la comercialización. Es decir, definir en el Plan de riesgo los productos priorizados para el consumo nutricional y para la comercialización al mercado.
  2. Capacitación y asistencia técnica que eleve el nivel de producción y productividad, tanto de los cultivos de consumo alimentario como los de comercialización.
  3. Mejorar la nutrición infantil, incrementar los huertos familiares integrados en sus parcelas tomando como filtro de aprendizaje a los niños de los centros educativos.
  4. Gestión y organización empresarial,que se caracterizará por la formación de cooperativas agrarias: una de café orgánico gestionada por los hombres y otra de servicios múltiples (granadilla, menestras y otras frutas) gestionada por mujeres, con un centro de acopio ubicado en Pucará, previa compra de terreno por los campesinos para la construcción del local.
  5. Incidencia política, que consistirá en priorizar el desarrollo de las capacidades de conocimiento y liderazgo de las mujeres. Se promoverá un Grupo de Concertación regional, con la participación del gobierno regional, como un camino hacia la constitución de una Plataforma para promover el desarrollo comunal regional.

Manos Unidas colabora en equipos y materiales, personal, capacitaciones y auditoría, lo que representa el 46,39% del presupuesto total. Las aportaciones del socio local y de los beneficiarios se destinan a la compra de terrenos, equipos y materiales, personal, capacitaciones y auditoría.

El proyecto beneficiará directamente a 500 familias, unas 3.000 personas.

Perquè Mans Unides pugui dur a terme projectes com aquest.

Dóna

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